Couve roxa estufada com maçã

Name: Couve roxa estufada com maçã
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 450 g de couve roxa; 1 maça reineta; 5 colheres de sopa de vinagre; 1 cebola pequena; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de agua