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Couve roxa estufada com maça
Couve Roxa Estufada com Maça
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.35Euros€ (0.59€/porção)
Preparação
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Cortar a couve numa juliana bem grossa. Colocar numa taça com o vinagre e sal e deixar a marinar por 30 minutos. Escorrer bem e reservar.
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Picar a maça em quadrados pequeninos, reservar.
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Colocar na bimby a cebola e picar. Acrescentar o azeite e a agua e programar 5 minutos, velocidade 1.
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Acrescentar a couve escorrida, a maça e um pouco de sal, e programar 12 minutos temperatura 100, velocidade colher inversa.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 96Kcal
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Glícidos: 10.7g
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Gord total: 3.7g
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Gord.sat.: 0.5g
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Proteínas: 2.1g
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Fibras: 3.5g
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Açúcar: 8.5g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
Informação nutricional para 1 dose (186g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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