Salada quente

Name: Salada quente
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 alho francês / poró; 1/5 de couve-flor; 1 cenoura; folhas de couve q.b.; 3 dentes de alho laminados; 3 salsichas (para cachorros); azeite,; sal e pimenta q.b.

Adoro este tipo de pratos, são super simples de fazer, e super saudáveis.

Prato Principal

3 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 alho francês / poró
1/5 de couve-flor
1 cenoura
folhas de couve q.b.
3 dentes de alho laminados
3 salsichas (para cachorros)
azeite,
sal e pimenta q.b.

Preparação

Lavar muito bem os legumes e cortar ao vosso gosto.
Levar todos os ingredientes a saltear num pouco de azeite, à excepção da couve, que vai quando os outros legumes estiverem quase prontos.
Temperar de sal e pimenta a gosto, e servir.
Para ficar uma refeição mais "composta" podem acompanhar com puré de batata, por exemplo... (se forem de muito alimento!)

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