Água, sal e margarina na bimby. 10 minutos, 100º, velocidade 1.Adicionar a farinha. 50 segundos, velocidade 4. Fazer uma bola de massa numa superfície enfarinhada. Estender com o rolo.Cebola e alho na bimby.
Dar uns toques de turbo para triturar.Adicionar a manteiga e refogar 2 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.Juntar a couve em juliana, a cenoura ralada, o pimento em cubinhos e o vinho. Temperar. 10 minutos, temperatura varoma, velocidade 4.Rectificar os temperos.
Juntar o feijão branco e deixar em velocidade 1,5, colher inversa, temperatura varoma.Passados uns 3 minutos e sempre com a bimby a trabalhar, tirar o copinho e adicionar as duas gemas batidas, em fio, pelo buraco.
Deixar na mesma velocidade uns 2 minutos.Cortar os rissóis, rechear, pincelar com ovo batido, decorar com sementes de linhaça e vai a forno médio pré-aquecido num tabuleiro sobre papel vegetal durante uns 40 minutos ou até ficarem dourados e estaladiços.
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Comentários dos membros:
Uma pequena (grande) maravilha...
Para já fica com 3, depois de experimentar volto a votar...pode ser?
Vale a pena tentar