Lasanha de legumes

Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
55 min

Esta receita vai ajudar você a atingir um perfeito agradavelmente saborosa lasanha.

Ingredientes

6

Preparação

Preparação15 min
Cozedura40 min
  • É uma receita relativamente prática e que cada um pode adaptar ao que tiver no frigorífico.
  • Refogar os alhos e a cebola em azeite até ficarem lourinhos, depois em lume bem baixo deixar os legumes escolhidos cozer quase a vapor na própria água que vão libertando. Os temperos são a gosto.
  • O que mais gostamos na lasanha é: milho doce, alho francês cortado muito fininho, couve lombarda em tiras finas, cenoura ralada, corgete em fatias fininhas e quando sou eu a fazer não falham os cogumelos.
    Depois de tudo estufadinho é preparar a lasanha com as placas previamente escaldadas em água a ferver.
  • Intercala-se uma camada fina de béchamel, com legumes e placas de massa.
  • Assim sucessivamente até acabar com béchamel. Depois é só ir ao forno a gratinar.
KarlaKarla

Perguntas

Título da receita

Comentários

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28/06/2011

Magnifice mon nami
^_^ ^_^ ^_^^_^eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

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mariangela
mariangela, 27/02/2009

Deu agua na boca!

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