Petitchef

Lasanha de legumes

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
Esta receita vai ajudar você a atingir um perfeito agradavelmente saborosa lasanha.

Ingredientes

Número de doses: 6
Legumes a gosto

1 cebola e e dentes de alho picados

sal, pimenta e azeite q.b.

1 embalagem de placas para lasanha

2 pacotes pequenos de molho béchamel de compra

Preparação

  • É uma receita relativamente prática e que cada um pode adaptar ao que tiver no frigorífico.
  • Refogar os alhos e a cebola em azeite até ficarem lourinhos, depois em lume bem baixo deixar os legumes escolhidos cozer quase a vapor na própria água que vão libertando. Os temperos são a gosto.
  • O que mais gostamos na lasanha é: milho doce, alho francês cortado muito fininho, couve lombarda em tiras finas, cenoura ralada, corgete em fatias fininhas e quando sou eu a fazer não falham os cogumelos.
    Depois de tudo estufadinho é preparar a lasanha com as placas previamente escaldadas em água a ferver.
  • Intercala-se uma camada fina de béchamel, com legumes e placas de massa.
  • Assim sucessivamente até acabar com béchamel. Depois é só ir ao forno a gratinar.

Fotos

Lasanha de Legumes, foto 1Lasanha de Legumes, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/06/2011

Magnifice mon nami
^_^ ^_^ ^_^^_^eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

mariangela
mariangela, 27/02/2009

Deu agua na boca!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
8 porções
1h25m
Médio
3.5 / 5
Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra
Lasanha de espinafres e queijo de cabra
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Lasanha de legumes
Lasanha de legumes
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Lasanha de peixe e legumes
Lasanha de peixe e legumes
8 porções
35 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita LASANHA DE LEGUMES LIGHT
LASANHA DE LEGUMES LIGHT
6 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaO Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaOnde conservar os frutos e legumes ?Onde conservar os frutos e legumes ?Lasanha: da origem às receitasLasanha: da origem às receitasÉ Primavera: Escolha os frutos e legumes certos desta estação!É Primavera: Escolha os frutos e legumes certos desta estação!

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
É carnaval. O que gosta?
Voto