Lasanha de vegetais com massa fresca

Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Pique a cebola e refogue com o alho e o azeite. Junte legumes lavados e partidos em pedacinhos.
- Junte as embalagens de polpa de tomate, umas 3 colheres de sopa de vinho branco e tempere com sal. Deixe estufar e apurar.
- Montagem:
1 camada de leite, Placas, Legumes estufados com tomate, Placas de lasanha previamente cozidas em água e sal, Béchamel e queijo, Placas, Legumes estufados com tomate, Placas. - Leve ao forno a gratinar e retire quando o chouriço estiver estaladiço e o queijo gratinado.
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