Petitchef

Esparguete vegetariano

Prato Principal
1 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Coza a massa esparguete em água e um pouco de sal até ao ponto "al dente"µ.
  • Ferva um pouco o espinafre em água e sal. Retire do fogo, escorra a água e triture.
  • Ponha um fio de azeite numa panela, leve ao fogo. Ponha os legumes e a cebola no azeite quente e vá mexendo. Acrescente o caldo e o espinafre triturado.

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