Cenoura refogada
Ingredientes
1
Custo estimado: 3.34Euros€ (3.34€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Descasque e pique as cenouras e leve para cozinhar com o caldo de legumes até que fique al dente. Escorra, reserve.
- Numa frigideira, aqueça o azeite, doure o alho e a cebola, junte a salsinha e a cebolinha, o sal e a pimenta, misture bem.
- Junte as cenouras e misture rapidamente sem deixar desmanchar.
- Desligue e sirva como acompanhamento.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 378Kcal
- Glícidos: 30.9g
- Gord total: 18.5g
- Gord.sat.: 2.6g
- Proteínas: 13.8g
- Fibras: 15.7g
- Açúcar: 13g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (629g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
08/08/2015
O tempero ficou muito forte, e desvalorizou o sabor da cenoura.
Eu cozinhei esta receita
06/08/2020
Fiz essa receita so coloquei coentro em vez de salsa. Ficou deliciosa!!
P
Fica a dica!