Bolonhesa vegetariana
Descubra o sabor incrível deste molho bolonhesa vegetariano, perfeito para suas massas. Prato rápido e nutritivo que toda a família vai amar. Confira os ingredientes, nossas etapas explicativas e faça ainda hoje esta receita.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura1 hora
Lave as lentilhas e cozinhe-as em cinco vezes o seu volume de água por 25 minutos. Escorra e reserve.
Descasque a cenoura e a cebola. Corte-as em cubinhos. Numa frigideira com azeite, refogue-as por uns 10 minutos. Acrescente o extrato de tomate, as lentilhas cozidas. Tempere com ervas, alho, sal e pimenta.
Deixe ainda refogando no fogo baixo por uns 30 minutos, mexendo regularmente. Enquanto isso cozinhe os espaguetes (conforme instruções da embalagem). Escorra a massa. Agora é só misturar o molho com os espaguetes. Bom apetite!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 502Kcal
- Glícidos: 81.6g
- Gord total: 8.4g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 21.5g
- Fibras: 6.6g
- Açúcar: 6.4g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (257g)
Eletrodomésticos
fogão
Perguntas
Título da receita
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