Petitchef

Lentilhas com Vinho Tinto

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
237 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.03 (0.76€/porção)

Preparação

  • Ponha as lentilhas de molho de um dia para o outro. Escorra e introduza na panela de pressão. Cubra com água, junte 1 cebola espetada com os cravinhos e tempere com sal. Tape a panela e coza durante 30 minutos após levantar pressão. Noutro tacho leve a alourar a restante cebola com a margarina e o bacon em tirinhas.
  • Junte a cenoura cortada em rodelas, as lentilhas, previamente escorridas, e o ramo de salsa. Regue com o vinho tinto, rectifique o sal e tempere com pimenta.
  • Deixe cozinhar, sobre lume brando, com o tacho tapado, durante cerca de 30 minutos. Sirva como acompanhamento de peixe frito, pastelinhos de bacalhau, costeletas ou entrecosto.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (199g)
Calorias: 237Kcal
  • Glícidos: 20.9g
  • Gord total: 8.8g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 14.8g
  • Fibras: 5.7g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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