Petitchef

Canja de Lentilhas e Cardamomo

Lentilhas são uma excelente sopa, e sementes de cardamomo dar um sabor Oriental ao caldo fantástico! Aqui está a receita que faz com que seja um prazer!
Prato Principal
4 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Num tacho com cerca de 1,5L de água, cozer as lentilhas junto com a cebola, a cenoura ralada e as sementes de cardamomo.
  • Temperar de sal e juntar o caldo de galinha.
  • Quando estiver bem cozido, adicionar a galinha desfiado e deixar ao lume 2 minutos.

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