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Receita de sopa
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Sopa de lentilha
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Sopa de lentilhas e acelga
Sopa de lentilhas e acelga
Preparação
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Escolha e lave bem a lentilha. Coloque em uma panela com água para cozinhar.
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Refogue a cebola com o azeite. Quando estiver quase pronto, junte o coentro socado com o sal e o alho. Refogue um pouco mais.
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Junte tudo na lentilha. Acrescente acelga cortada em tiras e o macarrão. Cozinhe até que o macarrão esteja pronto. Sirva com pão torrado.
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