Petitchef

Sopa Rústica de Lentilhas

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Demolhe as lentilhas por umas horas. Leve ao lume uma panela com a água, as lentilhas e o chouriço, e deixe cozer.
  • Quando estiverem cozidas junte o repolho e a cenoura em juliana.
  • Deixe cozer e junte os cotovelos, o sal e o azeite. Tape, e deixe cozinhar lentamente, em lume baixo.

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Sopa Rústica de Lentilhas, foto 2
Sopa Rústica de Lentilhas, foto 3

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