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Sopa de puré favas
Ingredientes
Número de doses: 2
Preparação
- Coloca-se a refogar no fio de azeite a cebola picada, as favas, a alfacecortadinha e a cenoura as rodelas.
- Após 10 m rega-se com + ou - 600ml de água quente e junta-se sal a gosto.
- Deixa-se ferver e cozer bem, demora cerca de 20m a estar pronto.
- Após esse tempo, rela-se tudo, leva-se novamente ao lume e junta-se 1 ovo batido e desfaz-se bem.
- Corta-se umas rodelas de Chouriço e junto ao prato para o enriquecer.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (604g)
Calorias: 864Kcal
- Glícidos: 19.6g
- Gord total: 65g
- Gord.sat.: 20.5g
- Proteínas: 40g
- Fibras: 19.8g
- Açúcar: 14.9g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 30

sem glúten

Sem açúcar
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Comentários dos membros:
Deliciosa.
Muito boa.
Parece-me muito boa...vou experimentar