Petitchef

Sopa de Feijoca com Chouriço

Prato Principal
2 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
1262 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Coloque a feijoca de molho no dia anterior. Coza a feijoca, em água sem sal. Depois de cozida, junte a cebola, o alho e tempere de sal.
  • Quando a cebola estiver cozida triture tudo. Acrescente água, cenora e o alho francês finamente fatiados. Quanto começar a ferver junte um pouco de massa e deixe cozer mexendo de quando em vez.
  • Quando tudo estiver bem cozido, deite um pouco de azeite e, o chouriço sem a tripa e picadinho. Apague o lume e sirva bem quentinha. Sirva com broa de milho.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (424g)
Calorias: 1262Kcal
  • Glícidos: 97.6g
  • Gord total: 72.5g
  • Gord.sat.: 16g
  • Proteínas: 47.2g
  • Fibras: 9.3g
  • Açúcar: 20.5g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 41

Fotos

Sopa de Feijoca com Chouriço, foto 1
Sopa de Feijoca com Chouriço, foto 2
Sopa de Feijoca com Chouriço, foto 3
Sopa de Feijoca com Chouriço, foto 4

Perguntas:






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