Petitchef

Sopa de favas e cenoura (bimby)

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 cebola média

2 colher sopa azeite

1 batata pequena


1 bocadinho gengibre fresco

2 chav favas congeladas

pimenta qb

flor de sal qb.

Preparação

  • Coloque 1 col sopa azeite na bimby e a cebola. pique vel 5/5 seg. coloque a cozinhar vel1/temp100º.
  • Coloque as cenouras, a batata, gengibre e 1 chav de favas no copo da bimby e programe 30 min/varoma/vel1, tempere com pimenta.
  • Coloque o recipiente varoma e as restantes favas. no final do tempo triture os legumes do copo vel9/10 seg.
  • Acrescente flor de sal qb e adicione as favas da varoma na sopa.





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