Pudim de peixe com batata-doce e cenoura

Pudim de Peixe com Batata-doce e Cenoura
Entrada
4 porções
Muito Fácil
45 min
385 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 6.13 (1.53€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Unte pequenas formas de queques com manteiga. Corte a batata-doce e a cenoura em pedaços e coza-as em água abundante, temperada com sal. Escorra-os e triture-os com o peixe cozido e limpo de peles e espinhas.
  • Junte-lhe os ovos e as natas; envolva e tempere com sal. Ligue o forno a 180ºC. Distribua o preparado de peixe nas formas e leve-as a meio do forno, em banho-maria, durante 30 minutos.
  • Retire os pudins, deixe-os arrefecer completamente e sirva-os, decorados a gosto.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 385Kcal
  • Glícidos: 11.4g
  • Gord total: 21.9g
  • Gord.sat.: 7.6g
  • Proteínas: 34.9g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (249g)
Sem glúten
Sem açúcar
IracemaIracema

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

01/04/2015

Delicioso

(0) (0) comentário abusivo