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Lentilhas com Presunto Curado

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
  • Lentilhas com Presunto Curado
  • Lentilhas com Presunto Curado - foto 2
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Ingredientes

4

Preparação

  • Refogar a cebola no azeite até que a mesma fique transparente.
  • Acrescentar o alho, o "jamón" , o tomate, a cenoura e o pimentão, mexendo.
  • Adicionar a páprica, mexer bem e logo em seguida acrescentar a água. Adicionar as lentilhas, o louro, e a batata.
  • Colocar sal e pimenta, e provar, acertando as quantidades.
  • Deixar cozinhar por uns 30 minutos.
  • Também ir colocando mais água, se secar muito.
  • Também aumentar a quantidade de água se desejar com mais caldo, como uma sopa.
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