Yakimeshi - arroz temperado a moda chinesa

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33 comentários

Fazer entrar no Japão vocês, é bom super a receita

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz cru agulhinha, lavado e escorrido
1 cebola picadinha
2 colheres (sopa) de óleo
4 xícaras (chá) de água
100 g de presunto picado em cubos
2 ovos
50 g de vagem cortadas
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal ou ajinomoto a gosto

Preparação

Passo 1

Doure o alho no óleo e acrescente o arroz lavado e escorrido.

Passo 2

Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo baixo e com a panela semi tampada até secar a água e reserve depois de pronto.

Passo 3

Jogue em uma frigideira a cebola, um fio de óleo, a cenoura a vagem e o presunto e doure até ficar ao dente.

Passo 4

Em outra panela faça os ovos mexidos e acrescente a cebolinha.

Passo 5

Misture tudo ao arroz e sirva quente.






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Comentários dos membros (33):

5 / 5
Publicado 27/05/2015, 19:39

Ótimo para mim explicar na gincana como se faz, fiquei com a Ásia e tinha que levar e explicar algum prato tipico de um dos países asiáticos!!!

Eu cozinhei esta receita
5 / 5
Publicado 02/05/2012, 21:21

E uma receita maravilhosa com yakissoba entao melhor ainda eu particularmente adoro sempre que posso eu faço

5 / 5
Publicado 12/04/2014, 22:48

Gostei da receita ...vou começar a fazer essa nova ..
sou rafael tenho 19anos e gosto mt de cozinhar

4 / 5
Publicado 30/06/2011, 17:10

Eu ainda não fiz, mas ja estou com água na boca... vou fazer com o frango xadrez e molho agridoce

5 / 5
Publicado 01/09/2012, 19:32

Excelente prato, prático, rápido e saboroso, no inverno vai bem acompanhado com miojo!

Irene
5 / 5Irene
Publicado 02/01/2009, 23:26

Fiz esta receita na virada do ano e todos adoraram.Realmente é uma delícia!

5 / 5
Publicado 24/02/2013, 02:44

Eu fiz e ficou uma delicia, fiz sem o presunto porque estava sem!

5 / 5
Publicado 24/02/2013, 21:52

Excelente arroz adoroooooooooo............................

4 / 5
Publicado 23/05/2012, 07:53

Fiz o arroz a moda chinesa e gostei muito,parabéns...

1 / 5
Publicado 10/05/2016, 17:06

Cade o molho de ostra, o oleo de gergelin.....?????

Eu cozinhei esta receita

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