Petitchef

Yakimeshi - arroz temperado a moda chinesa

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
Fazer entrar no Japão vocês, é bom super a receita

Ingredientes

Número de doses: 2
2 xícaras (chá) de arroz cru agulhinha, lavado e escorrido

1 cebola picadinha

2 colheres (sopa) de óleo

4 xícaras (chá) de água

100 g de presunto picado em cubos


50 g de vagem cortadas

1 cenoura ralada

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

sal ou ajinomoto a gosto

Preparação

  • Doure o alho no óleo e acrescente o arroz lavado e escorrido.
  • Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo baixo e com a panela semi tampada até secar a água e reserve depois de pronto.
  • Jogue em uma frigideira a cebola, um fio de óleo, a cenoura a vagem e o presunto e doure até ficar ao dente.
  • Em outra panela faça os ovos mexidos e acrescente a cebolinha.
  • Misture tudo ao arroz e sirva quente.

Perguntas:

Gostaria de saber como o ovo mexido fica daquele jeito como se fossem filetes? grata, Eni. se possivel ensinar a fazer um ovo mexido decente!

Resposta Petitchef:

Olá. Faça uma omelete simples com os ovos e corte em tiras. Um grande abraço.




Comentários dos membros (38):

angela, 21/11/2019

Vou já fazer hoje! Parece muito fácil ... claro que vou fazer sem molho de ostra que não tenho

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Resposta Petitchef:

Gostou da receita? Conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

rosangela_g2019
rosangela_g2019, 20/11/2019

Este arroz realmente é delicioso. Obrigada por compartilhar sempre receitas muito boas!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.

31/01/2019

Muito bom

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

10/05/2016

Cade o molho de ostra, o oleo de gergelin.....?????

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27/05/2015

Ótimo para mim explicar na gincana como se faz, fiquei com a Ásia e tinha que levar e explicar algum prato tipico de um dos países asiáticos!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/08/2017

Já fiz muitas vezes esse delicioso arroz chinês. Façam e saboreiem, com gosto,

Pires, 15/08/2017

Critiquei, não admite opiniões contrárias, só a favor não vale.

30/11/2016

Bem explicada

22/01/2015

Excelente

31/07/2014

Delicioso!!


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