Petitchef

Puxão de orelhas, um Judeu Enrolado e alguns Selinhos...

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Misture todos os ingredientes na carne. Abra um plástico, sobre ele abra a carne de forma que fique retangular. Coloque um pouco de maionese, espalhe e deixe uns dois dedos sem colocar nada.
  • Coloque por cima da maionese uma camada de mussarela, uma camada de presunto, e assim por diante os outros ingredientes e com a ajuda do plástico enrole como rocambole, aperte não muito e termine de unir onde não colocou maionese.
  • Coloque um pouco de maionese na forma a fim de não grudar e uma camada por cima da carne.
  • Querendo que forme caldo, cozinhe com papel alumínio no forno.
    Se quiser incrementar, para acompanhar, faça um molho branco colocando um pouco de vinho e champignon. Sirva com arroz ou purê de batatas.

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02/06/2015

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