Petitchef

Assado Vienense

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
399 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 7.78 (1.95€/porção)

Preparação

  • Tempere a carne moída com a sopa de cebola. Misture bem. Estique esta massa sobre um papel-manteiga plástico formando um retângulo.
  • Cubra a carne com o presunto e depois espalhe a mussarela. Disponha os ovos sobre o queijo e enrole como um rocambole. Feche bem as pontas para que o recheio não saia.
  • Embrulhe o rocambole com papel-alumínio e asse em forno médio por 45 minutos, aproximadamente. Desembrulhe o rocambole, corte-o e arrume as fatias em um refratário.
  • Cubra com o molho de tomate e o cheiro-verde e leve ao forno novamente por cinco minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 399Kcal
  • Glícidos: 0.9g
  • Gord total: 26.5g
  • Gord.sat.: 11.7g
  • Proteínas: 38.4g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 0.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (219g)
Sem glúten
Sem açúcar


Perguntas:

Parece gostoso

Resposta Petitchef:

Sem dúvida :D




Comentários dos membros:

messias guerra, 24/07/2020

Fiquei com água na boca com essa receita!

Sobrenome, 11/07/2019

Um rolo de carne, portanto...


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