Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

Name: Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 16 bolas de mussarela (pequenas); 3 fatias de presunto cru; 2 (a 3) tomates secos; azeite; manjericão fresco

Aperitivo

8 porções

15 min

Muito Fácil

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Uma receita coringa para seu aperitivo, são esses espetinhos (espetadas) de frios, perfeitos para aquela hora que recebemos convidados de última hora. A combinação da mussarela, presunto cru e tomate seco vão fazer sensação. Para dar um toque ainda mais especial, não hesite em espetá-los na casca do melão ou melancia. Elogios não vão faltar. Veja a receita:

Ingredientes

Número de doses: 8

16 bolas de mussarela (pequenas)

3 fatias de presunto cru

2 (a 3) tomates secos

azeite

manjericão fresco

Materiais

Pequenos espetos de pau

Preparação

Numa tigela, coloque as bolas de mussarela. Acrescente um pouco de azeite e o manjericão picado. Misture bem.
Espete uma bola de mussarela no espeto. Faça o mesmo com um pedaço de presunto cru e em seguida, o tomate seco.
Repita do processo, terminando com o tomate seco. Está pronto!