Petitchef

Receitas - pasta com tomates secos e anchova

Prato Principal
2 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
200 g de pasta grano duro cozido "al dente"

5 tomates secos cortados em tiras

100 g de muçarela de búfala cortadas em cubos

5 filés de anchova

1/4 de cebola grande cortada a juliene

10 folhas de manjericão pequenas

azeite extra virgem

Preparação

  • Em uma frigideira aqueça o azeite e frite a cebola até dourar.
  • Neste ponto acrescente os tomates secos e frite-os na cebola, misturando bem; junte a muçarela de búfala e os filés de anchova. Desligue o fogo e reserve.

Fotos

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