Petitchef

Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas

Aperitivo
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 fatias de pão caseiro


1 mão cheia de rúcula


1/2 pimento amarelo



orégãos

azeite

Preparação

  • A base é sempre a mesma, pincelar as fatias de pão com azeite de ambos os lados, colocar no forno a sensivelmente 150º.
  • Alourar dos dois lados durante uns minutos apenas com a resistência de cima do forno. Esfregar com o alho ainda quentes.
  • Colocar o requeijão às fatias, a rúcula, o tomate às rodelas bem finas, e polvilhar com orégãos.
  • Por fim o pimento amarelo já assado cortado às tirinhas, as anchovas cortadas no sentido longitudinal e um fiozinho de azeite.
  • E com esta de sabor ao jeito mediterrâneo me rendo.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bruschetta com presunto e tomate
Bruschetta com presunto e tomate
4 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bruschetta de queijo, tomate e rúcula
Bruschetta de queijo, tomate e rúcula
3 porções
15 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bruschettas de figos, parmesão e presunto
Bruschettas de figos, parmesão e presunto
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Gratinado de arroz com tomate
Gratinado de arroz com tomate
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semanaUma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semanaPimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?Como descascar os tomates facilmente?Como descascar os tomates facilmente?O que passar nos pães?O que passar nos pães?

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto