Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.
Havendo vontade, há sempre maneira de não fazer uma receita relativamente light e transformá-la num prato mais decadente. Basta manter a farinha de trigo normal e não a trocar por metade de farinha integral. Ou então acrescentar parmesão ralado na altura. É este o meu pecado de eleição: queijo. De todas as formas, sabores e feitios, ainda não houve um que não me tivesse cativado. Cada vez percebo melhor Charles de Gaulle quando afirmou "qu'on ne peut pas gouverner un pays qui offre 246 variétés
Ingredientes
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