Petitchef

Tortellini com grãos em molho de tomate

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1 embalagem de tortellini de queijo

Cebola picada

2 dentes de alho picados

Polpa de tomate

1 lata pequena de grãos cozidos

Chourição (opcional)

Azeite, sal e pimenta q.b.

Rúcula

Preparação

  • Cozer os tortellini em água temperada com um fio de azeite. Reservar.
  • .Saltear o azeite com o alho e a cebola até alourar. Adicionar a polpa de tomate e deixar cozinhar alguns minutos.
  • Adicionar os grãos, o chourição e os tortellini e deixar apurar. Se necessário adicionar alguma de água de cozedura dos tortellini.
  • Servir polvilhado com rúcula fresca.

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/11/2016

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Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/11/2012

Otimo


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