Petitchef

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

Entrada
3 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
Fatias de pão de mistura

Queijo fresco mozzarella

1 tomate cortado em cubos


Vinagrete

Sal


Oregãos

1 dente de alho

Azeite

Preparação

  • Depois de cortadas as fatias de pão, estas são pinceladas com azeite e vão ao forno durante alguns minutos, ate ficar tostado (ligar apenas as varas de cima do forno).
  • Depois de tostado, e ainda quente, esfrega-se um dente de alho nas fatias de pão.
  • Para o recheio, corta-se 1 tomate em pequenos cubos e tempera-se com vinagrete (eu comprei uma já preparada).
  • Primeiramente, por cima do pão coloca-se o queijo mozzarella em fatias, tempera-se com oregãos, depois o tomate em cubos e por fim as folhas de rúcula.
  • Rega-se com um fio de azeite e está pronto.

    (Nota: Receita escrita em Português de Portugal, alguma duvida contactar)



Comentários dos membros (17):

15/05/2014

Like

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/02/2014

Muito bom,delicioso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/09/2017

Deliciosas e imperdíveis bruschettas.

Mary Brito
Mary Brito, 17/09/2017

Excelente!

29/05/2014

Delícia!!!!!!!!!!!

17/05/2014

Pratico e saudável, muito bom

16/05/2014

Fiz e gostei. Recomendo

15/05/2014

Amei

15/05/2014

Ótima entrada. E muito bonito o visual colorido.

15/05/2014

Que delícia.


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