Petitchef

Risoto de Rúcula com Tomate Seco

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Numa panela média, refogue em um pouco de óleo de oliva, a cebola e acrescente o tomate e a pimenta calabresa.
  • Em seguida acrescente o arroz e por um rápido tempo frite-o.
  • Acrescente a taça de vinho e deixe evaporar, em seguida vá acrescentando o caldo e mexendo o arroz, quando sentir que estiver na de do cozimento, acrescente de da rúcula.
  • No final do cozimento, acrescente a rúcula restante, o tomate seco e por fim o queijo provolone.
  • Desligue o fogo para o queijo não virar uma massaroca.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Risoto vegetariano - tomates secos e champignons
Risoto vegetariano - tomates secos e champignons
2 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Risoto de queijo e chouriço
Risoto de queijo e chouriço
2 porções
50 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil
Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Risoto cremoso de cogumelos
Risoto cremoso de cogumelos
2 porções
1 h 45 m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Risoto de abóbora, cremoso e perfumado
Risoto de abóbora, cremoso e perfumado
2 porções
50 min
Médio
3 / 5

Artigos relacionados

5 erros que você não deve cometer para fazer um risoto perfeito (e como evitá-los)! 5 erros que você não deve cometer para fazer um risoto perfeito (e como evitá-los)! No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate Molho de tomate ácido? Aqui estão 6 métodos simples para corrigir a acidez! Molho de tomate ácido? Aqui estão 6 métodos simples para corrigir a acidez!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto