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Mousse de Tomate Seco

Entrada
4 porções
30 min
Muito Fácil
Mousse de Tomate Seco
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Ingredientes

4

Preparação

  • Bata as claras na batedeira. Reserve.Bata os demais ingredientes no liquidificador, temperando a gosto.
  • Despeje em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve.
  • Coloque em forma de aro removível (20 cm de diâmetro) levemente untada com óleo.
  • Leve a geladeira de véspera. Sirva com torradas.
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P Pedro Lima

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