Mousse de tomate seco

Ingredientes

• 2 claras
• 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 dente de alho socado
• 200g de requeijão cremoso
• 1 1/2 xícara (chá) de tomates secos picados
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (sobremesa) molho inglês
• sal, orégano e pimenta a gosto
• 1 sachê de gelatina incolor (12g)
• hidratada e dissolvida em
• 1/3 de xícara (chá) de água