Tofu mexido com tomates

Name: Tofu mexido com tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de tofu firme esmagado; 1 tomate picado; 1 cebola picado; 1 dente de alho picado; 2 clhr.(sopa) de azeite; 1 clhr.(sopa) de salsinha picada; 1 clhr.(chá) de chimi=churri (ou pimenta e orégano); sal a gosto