Petitchef

Esparguete com molho de tomate ocm tofu e cogumelos

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
235 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 kg tofu cortado aos cubos

250 g cogumelos frescos

2 dentes alho

1 colher cha oregãos, hortelã ou coentros

1 colher sopa azeite

450 g tomate pelado

1/2 malagueta

flor de sal qb

Preparação

  • Salteie no azeite o tofu e os cogumelos durante 5 minutos.
  • Adicione o tomate pelado passado pela varinha mágica e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos no final desse tempo acrescente a flor de sal.
  • Serve com esparguete ou outra massa que preferir e salpique com a erva picada da sua preferencia, optei pela salsa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 314g
Calorias: 234Kcal
  • Glícidos: 5.7g
  • Gord total: 14g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 17.8g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Esparguete com molho de tomate e aipo
Esparguete com molho de tomate e aipo
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja
Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja
2 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tarte de carne picada e molho de tomate
Tarte de carne picada e molho de tomate
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Sopa fria de melancia e tomate
Sopa fria de melancia e tomate
2 porções
10 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Como preparar molho VinagreteComo preparar molho VinagreteCogumelos: Espécies ComestíveisCogumelos: Espécies ComestíveisAprenda a fazer molho barbecue, molho para churrascoAprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto