Petitchef

Fricassé de Cogumelos

Receita perfeita para uma refeição leve e rápida.

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
212 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.73 (0.86€/porção)

Preparação

  • Começar por estalar a cebola e a massa de alho no azeite. Juntar os cogumelos e deixar cozinhar em lume alto para não cozerem no molho que irão libertar.
  • Bater as gemas com a salsa e o sumo de limão e acrescentar aos cogumelos. Cozer cerca de 1 minutos, ou até as gemas estarem meio cozinhadas. Acompanhei com salada de alface.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (98g)
Calorias: 212Kcal
  • Glícidos: 5.1g
  • Gord total: 17.6g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 6.5g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Nhoque com creme de cogumelos
Nhoque com creme de cogumelos
2 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)
Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)
1 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Cogumelos recheados com mozzarella
Cogumelos recheados com mozzarella
2 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Risotto de cogumelos na pressão
Risotto de cogumelos na pressão
4 porções
26 min
Muito Fácil
Receita Risoto cremoso de cogumelos
Risoto cremoso de cogumelos
2 porções
1 h 45 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)
Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)
12 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Cogumelos: Espécies Comestíveis Cogumelos: Espécies Comestíveis

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto