Petitchef

Fricassé de Cogumelos

Receita perfeita para uma refeição leve e rápida.
Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
223 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Começar por estalar a cebola e a massa de alho no azeite. Juntar os cogumelos e deixar cozinhar em lume alto para não cozerem no molho que irão libertar.
  • Bater as gemas com a salsa e o sumo de limão e acrescentar aos cogumelos. Cozer cerca de 1 minutos, ou até as gemas estarem meio cozinhadas. Acompanhei com salada de alface.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (138g)
Calorias: 223Kcal
  • Glícidos: 5.2g
  • Gord total: 18.1g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 7.7g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






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