Petitchef

Fritada de Fava

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Cozinhe a fava na pressão e escorra . Reserve.
  • Numa panela grande e antiaderente, refogar o caldo de cogumelos com o azeite até dissolver bem.
  • Juntar os legumes picados e deixar refogar bastante. Junte a fava, coloque o shoyo, acerte o sal, refogue bem para pegar gosto. Polvilhe bastante salsinha picadinha e sirva.

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Fritada de Fava, foto 1
Fritada de Fava, foto 2

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