Petitchef

"masala paparis" com tomate e chili verde

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Pôr o cominho numa frigideira anti-aderente e torrar durante 2 minutos.
  • Corte os tomates em 2, remova as sementes e corte-os em pequenos cubos. Misture os tomates com a cebola numa tigela com os jalapeños. Tempere bem com sal e pimenta.
  • Acrescente o cominho tostado e o chili em pó, e por fim acrescente e misture bem o sumo das limas. Vire em cima das folhas de coentro e misture.Ponha um pouco desta mistura em cima de cada Paparis e sirva imediatamente.

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