Pasta de tomate seco com amendoim

Ingredientes

• 1 xícara de tomates secos
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
• 1 dente de alho pequeno amassado
• 150 ml de água
• Sal a gosto

Preparação

• Hidrate os tomates em água quente por 30 minutos ou até ficarem macios. Leve-os ao processador com a manteiga de amendoim, a água e o alho. Processe até que a mistura vire uma pasta, tempere com sal a gosto. Acrescente um pouco mais de água se desejar um consistência mais líquida.

Perguntas

Título da receita

Comentários