Petitchef

Abobrinha de forno com tomate

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 cebolas médias em fatias finas

4 dentes de alho em fatias finas

1 abobrinha grande em rodelas finas

3 tomates médios em rodelas

Parmesão ralado a gosto

Ervas a gosto


Sal e pimenta-do-reino

Preparação

  • Espalhe em um refratário as cebolas em fatias e os dentes de alho. Por cima faça uma camada intercalando rodelas de abobrinha com rodelas de tomate como na foto abaixo.
  • Polvilhe com ervas a gosto, sal e pimenta-do-reino e regue com azeite. Por cima polvilhe com queijo ralado.
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que os legumes estejam cozidos e o queijo gratinado.

Fotos

Abobrinha de forno com tomate, foto 1Abobrinha de forno com tomate, foto 2




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