Receitas de abobrinha vegetariana
13 receitas

Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer
Prato Principal Muito Fácil 45 min 278 kcal
Ingredientes: 300 gr (1 unid.) de curgete (abobrinha) 250 gr de batatas 10 gr (um pedaço pequeno) de cebola 1 ovo 30 g (2 col. sopa bem cheia) de farinha de...

Salgadinhos vegetarianos
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha...

Arroz de carreteiro vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz branco 1 cenoura picada em cubos 1/2 abobrinha picada em cubos 1/2 pimentão verde em cubos 1 tomate sem sementes picado 3 ou 4...

Sanduíche de forno vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma integral 300 g. de tofu(ou ricota) 3 ovos 1 caixa de creme de leite(ou creme de soja) sal a gosto 1 clhr.(sobremesa) de...

Lasanha vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró Sal e...

Refogado de abóbrinha menina com ervilhas
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 abobrinhas tipo menina bem verdinhas picadas bem miúdinho 1/2 pacote de ervilha congelada 1/2 cebola média picadinha 1 dente de alho amassado 2...

Quiche com abobrinha, alho-poró e gorgonzola
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 disco de massa folhada 800 g de abobrinha 1 alho-poró 150 g de milho 50 g de queijo gorgonzola 200 ml de creme de leite fresco 4 ovos uma pelota...

Abobrinha de forno com tomate
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 99 kcal
Ingredientes: 2 cebolas médias em fatias finas 4 dentes de alho em fatias finas 1 abobrinha grande em rodelas finas 3 tomates médios em rodelas Parmesão ralado...

Hambúrguer de lentilha (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 354 kcal
Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de...

Empadão de legumes
Prato Principal Muito Fácil 50 min 580 kcal
Ingredientes: para o recheio: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho em cubinhos 3 colheres de sopa...

Espaguete com legumes grelhados
Prato Principal Muito Fácil 30 min 688 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela...

Massa com molho de couve-flor e courgette
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos floretes...

Crumble de legumes
Prato Principal Muito Fácil 35 min 336 kcal
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...