Petitchef

Lasanha vegetariana

Prato Principal
1 porções
40 min
10 min
Muito Fácil
Este prato é cheio de sabor e delicioso! Tem um sabor maravilhoso e incomparável!

Ingredientes

Número de doses: 1
1 abobrinha / courgete pequena

1 berinjela pequena

4 tomates picados

Polpa de tomate

Fatias de mussarela

Bastante manjericão

Alho poró

Sal e pimenta-do-reino

Preparação

  • Começar fatinado as beringelas e as curgetes bem finas e temperado com sal e pimentas pretos.
  • Num refratário colocar um pouco de óleo, seguidamente uma camada de tomates picadinhos e das folhas de basílico superficialmente pode caprichar.
  • Seguidamente uma camada de frações de curgete, cobriram com pequeno pouca polpa de tomate, de mussarela e nesta hora coloca uns poucos de alhos-porros.
  • Mantendo uma camada de beringela, mais um de tomates e basílico, terminando com o mussarela.
  • Toma ao forno - à início com papel alumínio, apenas para deixar os legumes suaves mais ou menos 10 minutos - seguidamente retira o papel e deixa até a dourar ao queijo.

Fotos

Lasanha vegetariana, foto 1Lasanha vegetariana, foto 2


Comentários dos membros:

13/07/2012

Aprovadíssima!! Leve e suculenta.


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