Vegetariana com Curgete
36 receitas
Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer
Prato Principal Muito Fácil 45 min 278 kcal
Ingredientes: 300 gr (1 unid.) de curgete (abobrinha) 250 gr de batatas 10 gr (um pedaço pequeno) de cebola 1 ovo 30 g (2 col. sopa bem cheia) de farinha de...
Courgetes estufadas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 courgetes 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 col sopa de água sal q.b.
Salgadinhos vegetarianos
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha...
Sushi vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Algas nori arroz vinagre de arroz. Pimento, courgete e cenoura partido à tirinhas
Lasanha vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró Sal e...
Caldeirada vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 245 kcal
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café)...
Tofu com legumes no forno (vegetariana)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 125 gr. de tofu 100 gr de feijão cozido branco 1 lata de tomate pelado 1\2 courgette 1 cebola 1 dente de alho 1 c. (de chá) de paprika, outra de...
Lasanha de espinafres vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 folhas de Lasanha 1 beringela já previamente lavada e fatiada 1 Courgette já previamente lavada e fatiada Queijo light ás fatias Queijo light...
Massada vegetariana com aroma de limão e sementes de linhaça
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 alho francês / poró Courgete Azeite Alho em pó 4 tomates cherry Sementes de linhaça Raspa de 1/2 limão 2 colheres de sopa de leite 1 colher de...
Omeleta de courgette
Prato Principal Muito Fácil 20 min 623 kcal
Ingredientes: 80 g de manteiga 400 g de courgette, fatiadas 1 colher (sopa) de manjericão fresco, bem picado 1 pitada de noz-moscada 8 ovos, ligeiramente batidos
Courgette recheada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 courgette grande 1 cebola média e 3 dentes de alho Azeite Sal e pimenta Vinho branco 1 embalagem pequena de polpa de tomate 5 colheres de sopa...
Massa com molho de couve-flor e courgette
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos floretes...
Travessa de massa pevide, pimento e courgette no forno
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 g de massa Baguinhos Sal a gosto 1 pimento vermelho grande, assado e picado 3 colheres de sopa de azeite 2 courgettes médias, cortadas em...
Cogumelos e courgette recheados com couscous
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 courgette redonda 2 cogumelos grandes ou vários pequenos 1/2 copo de couscous 1/2 copo de água fervente 1/2 cubo de caldo de galinha 1/2 cebola...
Tempura de flor de courgette recheada, compota de tomate,bolinhos de requeijão, cenoura
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de tomate maduro sem pele e sementes 1 cebola 3 dentes de alho picado 250 g de açúcar 125 ml de vinagre de sidra Sal 4 flores de courgette...
Esparguete com courgette e azeitonas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 450 g de massa linguini 1/4 chávena de azeite 3 dentes de alho, descascados 1 cebola vermelha, finamente picada 4 courgettes médias, cortadas em...
Courgettes recheadas com vegetais
Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 courgettes 1 cebola 150 gramas de vegetais à vossa escolha ½ colher (chá) de sal ¼ colher (chá) de pimenta preta Azeite q.b. Queijo ralado q.b...
Lasanha de vegetais
Prato Principal Muito Fácil 55 min 996 kcal
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1...
Empadão vegetariano de batata doce
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Chá...
Queijadinhas de legumes
Outro Muito Fácil 25 min 121 kcal
Ingredientes: 1/2 pimento vermelho 1 courgette pequena 1 cebola pequena 1 dente de alho 1/2 cenoura 2 dl de natas de soja 2 ovos inteiros azeite q.b. sal...
Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g couscous 250 g agua gengibre fresco 1 cenoura 1 courgette 1 chavena mistura de legumes congelados tabasco qb 1 cebola 1 colher chá açafrao...
Lasanha de vegetais com massa fresca
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Placas de massa fresca 1 cebola grande 1 courgette 1 cenouraBróculosOutros legumes a gostoAlhos 2 embalagens de polpa de tomate Vinho branco...
Quiche de courgettes,bacon e ervas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa: 300 g de farinha 150 g de banha 1 colher (sopa) de tomilho 1 ovo 4 colher (sopa) de água 50 g de farinha Recheio 1 courgette em quartos em...
Caril de legumes
Prato Principal Muito Fácil 45 min 416 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada 1 embalagem de cogumelos 1 courgette 2 cenouras 1 tomate maduro partido em pedaços 1 colher de sobremesa de caril 5 colheres de...
