Massada vegetariana com aroma de limão e sementes de linhaça

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Prato Principal

5 porções

Muito Fácil

45 min

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Ingredientes

• 1/2 alho francês / poró
• Courgete
• Azeite
• Alho em pó
• 4 tomates cherry
• Sementes de linhaça
• Raspa de 1/2 limão
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de farinha
• Azeitonas
• Manjericão seco

Preparação

• Numa frigideira fazer um salteado com o alho francês, courgete, azeite, alho em pó e os tomates cherry.
• Adicionar de seguida manjericão ou outras ervas a gosto.
• Juntar o esparguete escorrido e adicionar as sementes de linhaça e a raspa de limão.
• Envolver tudo muito bem.
• Como a massa tinha um pouco de molho juntei 2 colheres de leite e a farinha para engrossar.
• Misturei azeitonas e servi.

Sonia meirinho

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