Petitchef

Pasta de azeitona

Outro
4 porções
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 xícara de ricota esmigalhada

1/4 xícara de azeite

5 colheres de sopa de azeitona sem caroço

2 colheres de sopa de alcaparra

Preparação

  • Para fazer, é rapidíssimo: bata a ricota com o azeite até ficar um creme liso.
  • Acrescente as azeitonas e as alcaparras e bata duas a três vezes.
  • Experimente e acrescente sal e pimenta do reino.
  • Sirva com um pão gostoso, uma torradinha ou o que tiver disponível. Num dia de preguiça, coloque mais azeite e use como molho de macarrão.

Fotos

Pasta de azeitona, foto 1Pasta de azeitona, foto 2Pasta de azeitona, foto 3Pasta de azeitona, foto 4
M minicozinha



Comentários dos membros:

16/02/2013

Excelente! todos amaram aqui em casa!


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