Lasanha de abobrinha e ricota

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

40 min

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Ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha (eu utilizei a pré cozida)
• 3 abobrinhas / curgetes fatiadas finas
• 150 gr de ricota (pode ser com tofu)
• 400 ml de molho de tomate natural

Preparação

• Em um refratário coloque uma camada de molho, massa, molho, abobrinha, molho, ricota.
  Vá alternando estas camadas até terminar os ingredientes, mas termine com uma última camada de molho.
• Se quiser polvilhe queijo parmesão ou tofu defumado por cima. Leve ao forno pré aquecido, com o recipiente coberto por papal alumínio, por 25 minutos.
• Retire o papel e deixe por 5 minutos para gratinar.

Perguntas

Título da receita

Comentários

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Cris Leão, 19/10/2009

Eu adoro abobrinha e essa receita deve ficar uma delícia, já estou com água na boca. Assim que eu fizer venho postar outro comentário!!!. Cris Leão Apucarana-Pr/BRASIL

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