Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 gr de...
Ingredientes: 1/2 kg de beringela 1/2 kg de abobrinha 2 cebolas picadas 750 g de carne moída 250 ml de vinho tinto 750 g de tomates em lata 4 colheres de sopa...
Ingredientes: 3 abobrinhas sem casca 1 bandeja de muçarela light 100g de cottage 1 lata de tomate pelado 500 g de patinho moído 1 cebola cortada em cubinhos 1...
Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de...
Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha (eu utilizei a pré cozida) 3 abobrinhas / curgetes fatiadas finas 150 gr de ricota (pode ser com tofu) 400 ml de...
De origem Italiana, a Lasanha é o nome dado a uma massa de forma retangular, larga e uniforme. O seu princípio na História remonta à época dos Romanos, que utilizavam um recipiente para cozinhar chamado «lasanum». Este nome foi conservado para designar o molde em que...
Ingredientes: Placas de massa lasanha (das que não necessitam de pré-cozedura) Molho Béchamel 300 gr de tomate pelado 1 cebola 3 dentes de alho 2 tiras grossas...
Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...
Ingredientes: 2 batatas grandes fatiadas e cozindas 1 lata de molho de tomate 200 gramas de mortadela fatiada 200 gramas de mussarela fatiada 1 abobrinha...
Ingredientes: Para o molho de tomate: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 dentes de alho, picados 12 tomates maduros, sem pele, sem sementes, picados...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate: 8 tomates...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de salsinha picada 400 g de...