Molho de tomates no microondas

Name: Molho de tomates no microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de tomates bem madura,sem casca e semente; 4 colheres de sopa de óleo; 1/2 dentes de alho amassados(facultativo); 1 colher pequena de açúcar; 1/2 lata de extrato de tomates; sal,orégano e pimenta preta a gosto.

Outro

8 porções

Médio

34 min

Ingredientes

1 kg de tomates bem madura,sem casca e semente
4 colheres de sopa de óleo
1/2 dentes de alho amassados(facultativo)
1 colher pequena de açúcar
1/2 lata de extrato de tomates
sal,orégano e pimenta preta a gosto.

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura24 min

Corte os tomates em cubos,adicione o óleo,a cebola,o alho e leve ao forno microondas,em um recipiente alto com tampa por 8 a 10 minutos em potência alta.
Retire,deixe amornar e bata no liquidificador,acrescente os ingredientes restantes e leve ao forno por mais de 10 a 14 minutos, com o recipeinte semi tampado em potência alta.