Petitchef

Molho de tomate com amendoas

Outro
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

1/2 cebola picada


50 g de amêndoas torradas e moídas

sal q.b.

pimenta moída na altura q.b.

Preparação

  • Põe-se numa caçarola 1 colher de manteiga e a cebola picada, muito fininha.
  • Quando a cebola estiver loura deita-se dentro o tomate pelado e cortado em bocados, deixa-se cozer bem e passa-se pelo passe-vite.
  • Juntam-se-lhe a amêndoa assim como 1 colher de manteiga.
  • Tempera-se de sal e pimenta. Sorva para acompanhar carne assada, panados.

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