Molho de tomate com Amendoas

Name: Molho de tomate com amendoas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: manteiga; 1/2 cebola picada; 4 tomates; 50 g de amêndoas torradas e moídas; sal q.b.; pimenta moída na altura q.b.

Outro

2 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

manteiga
1/2 cebola picada
4 tomates
50 g de amêndoas torradas e moídas
sal q.b.
pimenta moída na altura q.b.

Custo estimado: 0.88€ (0.44€/porção)

Preparação

Põe-se numa caçarola 1 colher de manteiga e a cebola picada, muito fininha.
Quando a cebola estiver loura deita-se dentro o tomate pelado e cortado em bocados, deixa-se cozer bem e passa-se pelo passe-vite.
Juntam-se-lhe a amêndoa assim como 1 colher de manteiga.
Tempera-se de sal e pimenta. Sorva para acompanhar carne assada, panados.

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