Petitchef

Molho de tomate caseiro

Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
133 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de tomates grandes, maduros e sem pele, cortados em pedaços

1 cebola média picada

4 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de azeite

1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão

2 colheres (sopa) de salsinha

1 colher (chá) rasa de sal

pimenta-do-reino a gosto

Preparação

  • Em uma panela, coloque os tomates e leve ao fogo baixo por 10 minutos ou até amolecer.
  • Acrescente a cebola, o alho, o azeite, as folhas de manjericão, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada.Aguarde esfriar e bata no liquidificador.
  • Despeje sobre a massa de sua preferência e sirva em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 316g
Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 8.1g
  • Gord total: 7.8g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

28/02/2013

Valeu obrigada

20/11/2012

Muito bom esse site!!!!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Molho Cesar (Ceasar) caseiro
Molho Cesar (Ceasar) caseiro
4 porções
5 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
4 porções
2h30m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Molho Musselina
Molho Musselina
4 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Molho de tomate do jamie
Molho de tomate do jamie
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Molho de tomate italiano
Molho de tomate italiano
8 porções
2h30m
Difícil
4.3 / 5
Receita Molho rápido de tomate
Molho rápido de tomate
1 porções
30 min
Muito Fácil
3.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer licor caseiro?Como fazer licor caseiro?Como preparar molho VinagreteComo preparar molho VinagreteAprenda a fazer molho barbecue, molho para churrascoAprenda a fazer molho barbecue, molho para churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto