Receitas de mousse de entrada
20 receitas
Mousse de beterraba: uma entrada saudável e fácil a preparar
Entrada Muito Fácil 15 min 272 kcal
Ingredientes: 500 gr de beterraba (cozida) 200 gr de queijo fresco (natas/creme leite/requeijão) 1 col. sopa azeite 1 cebola (pequena) cebolinha salsa
Musse de pepino
Entrada Muito Fácil 15 min 190 kcal
Ingredientes: 4 folhas de gelatina branca 1dl de leite gordo 350 g de pepinos tenros 1 cebola média 8 colher (sopa) de maionese 1 colher (sobremesa) de mostarda...
Mousse de abacate
Entrada Muito Fácil 10 min 627 kcal
Ingredientes: 3 abacates grandes 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de suco de limão
Mousse de ricota com cebolinha e manjericão
Entrada Médio 3 h 30 m 261 kcal
Ingredientes: 250g de ricota 200ml de creme de leite ( pode usar o light se preferir) Cebolinha verde picada a gosto Manjericão fresco picado a gosto Sal e...
Mousse de alho e azeitonas
Entrada Muito Fácil 15 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 ricota 1 lata de creme de leite com sôro 2 colheres de sopa de maionese 2 dentes de alho sem a casca 10 azeitonas verdes sem caroço 1 envelope...
Mousse de cebola
Entrada Muito Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: 1 cebola pequena ou média ralada (eu fiz com uma cebola média e ficou bem forte!) 1 caixa de creme de leite (200g) 200g de maionese 200g de queijo...
Mousse de gorgonzola
Entrada Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 xícara de água 1/2 cubo de caldo de galinha 1 pacote de gelatina sem sabor 300 g de queijo gorgonzola (um triângulo pequeno) 1 caixa de creme de...
Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)
Entrada Muito Fácil 1 hora 314 kcal
Ingredientes: Para a mousse: 2 xícaras de ervilha fresca 5 ovos 1 xícara de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado Noz-moscada Sal e pimenta-do-reino...
Salada de alface e tomate cherry com mousse de vinagre balsâmico de alho e alecrim
Entrada Muito Fácil 10 min 92 kcal
Ingredientes: 1/2 alface 100 g de tomate cherry alongado 1 colher de sopa de mousse de vinagre balsâmico de alho e alecrim 1 colher de azeite sal coentros frescos
Mousse de ricota com presunto cru, figos e cogumelos porcini
Entrada Muito Fácil 25 min 793 kcal
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colheres...
Mousse de bacalhau para a sua ceia de ano novo
Entrada Muito Fácil 15 min 191 kcal
Ingredientes: 250 g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado grosseiramente 1 lata de creme de leite com soro 3 dentes de alho 3 colh. (sopa) de maionese 1...
Mousse de queijo fresco com alho e ervas
Entrada Muito Fácil 15 min 64 kcal
Ingredientes: 1 queijo fresco médio 1 iogurte natural 2 folhas de gelatina hidratadas em água e derretidas no microondas 3 dentes de alho Tomilho fresco...
Salada mista com maçã e mousse de vinagre balsâmico
Entrada Muito Fácil 35 min 181 kcal
Ingredientes: alface tomate maduro maçãs croutons de queijo sal azeite mousse de vinagre balsâmico
Mousse de tomate seco com ricota (light)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ½ xícara (chá) de água fria (para dissolver a gelatina) 250 g de ricota de boa qualidade 250 g de maionese...
Delícia de mousse de chocolate com molho de framboesa
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de framboesas 150 g de açúcar Espuma 200 g de chocolate 4 colheres de sopa de açúcar sopa marrom 3 colheres de sopa de margarina 6 ovos 2...
Salada de alface, laranja e nozes com mousse de vinagre balsâmico
Entrada Muito Fácil 10 min 280 kcal
Ingredientes: alface laranja miolo de noz sal azeite mousse de vinagre balsâmico oregãos
Mousse de tomate seco
Entrada Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 2 claras 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 1/2 xícara (chá) de maionese 1 dente de alho socado 200g de requeijão cremoso 1 1/2 xícara...
Mousse salgada de hortelã
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 envelope de gelatina sem sabor 1 copo de água quente 2 copos de ricota amassada 1 copo de maionese 1 copo de folhas de hortelã 1 copo de iogurte...
Mousse de atum light
Entrada Muito Fácil 20 min 66 kcal
Ingredientes: ¼ de xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de salsinha 1 colher (chá) de cebolinha 2 latas de atum ao natural ¼ xícara (chá) de batata...
Mousse de salmão fumado
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 xíc. de pepininho em conserva 2 folhas de gelatina incolor e sem sabor 1 pacote de natas sal q.b. 100 g de salmão fumado 1 collher sopa de...
