Mousse de cebola

Name: Mousse de cebola
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cebola pequena ou média ralada (eu fiz com uma cebola média e ficou bem forte!); 1 caixa de creme de leite (200g); 200g de maionese; 200g de queijo mussarela; 1 pacote de gelatina em pó incolor sem sabor (12g); 1/2 xícara de água

Entrada

8 porções

Muito Fácil

3 h 10 m

Ingredientes

1 cebola pequena ou média ralada (eu fiz com uma cebola média e ficou bem forte!)
1 caixa de creme de leite (200g)
200g de maionese
200g de queijo mussarela
1 pacote de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)
1/2 xícara de água

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura3 horas

Bata no liquidificador a cebola ralada, o creme de leite a mussarela e a maionese até criar uma mistura homogênea.
Ferva a água e dissolva a gelatina incolor.
Adicione a gelatina dissolvida com a mistura no liquidificador e bata mais um pouco.
Despeje tudo em um refratário untado com azeite.
Cubra com filme de pvc e deixe descansar na geladeira por umas 3 horas.
Na hora de servir, retire da forma e espalhe a geléia por cima!