Petitchef

Mousse de cebola

Entrada
8 porções
10 min
3 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 cebola pequena ou média ralada (eu fiz com uma cebola média e ficou bem forte!)

1 caixa de creme de leite (200g)

200g de maionese

200g de queijo mussarela

1 pacote de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)

1/2 xícara de água

Preparação

  • Bata no liquidificador a cebola ralada, o creme de leite a mussarela e a maionese até criar uma mistura homogênea.
  • Ferva a água e dissolva a gelatina incolor.
  • Adicione a gelatina dissolvida com a mistura no liquidificador e bata mais um pouco.
  • Despeje tudo em um refratário untado com azeite.
  • Cubra com filme de pvc e deixe descansar na geladeira por umas 3 horas.
  • Na hora de servir, retire da forma e espalhe a geléia por cima!

Fotos

Mousse de Cebola, foto 1Mousse de Cebola, foto 2


Comentários dos membros:

12/11/2015

Excelente.!!! Recomendoooo pessoal.!!! Bjsss

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Petropolis5, 10/04/2014

Receita muito clara, com todas as medidas nao deixa margem para duvida.

13/10/2013

Muto boa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

18/06/2011

Só ñ diz qual o sabor da geleia. Qualquer um sabor fica bom?

Resposta Petitchef:

Creio que deve ser geleia de frutos vermelhos, pela foto, mas se quiser experimentar com outra acho que não tem problema.

Neuzeli, 18/06/2011

Muito delicia!! ual


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