Mousse de ricota com cebolinha e manjericão
Uma mousse fácil de fazer, leve e gostosa e pode ser servida como entradinha ou aperitivo em qualquer ocasião.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação30 min
Cozedura3 horas
- No liquidificador bata a ricota, o creme de leite, a cebolinha, o manjericão, sal, pimenta e a gelatina hidratada conforme instruções da embalagem, até obter uma mistura homogênea.
- Unte com um pouquinho de óleo, uma forma ou refratário (eu usei forminhas de mini bolos de 10cm) e coloque a mistura de ricota. Conserve em geladeira por pelo menos 3 horas.
Desenforme e sirva com pãezinhos ou biscoitinhos salgados. Bom demais!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 261Kcal
- Glícidos: 11.1g
- Gord total: 14.8g
- Gord.sat.: 9.7g
- Proteínas: 19g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 10.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (247g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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P
Petropolis5,
10/02/2015
Qual e o peso do envelope de gelatina? Moro fora e aqui e diferente.
S
05/03/2013
Com cão amarelo do sitio do pica pau amarelo fica uma delicia.