Mousse salgada de hortelã

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 copo de água quente
• 2 copos de ricota amassada
• 1 copo de maionese
• 1 copo de folhas de hortelã
• 1 copo de iogurte
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• Sal a gosto
• 1 ou 2 dentes de alho