Receitas de entrada com menta
89 receitas

Tabule oriental fácil (vegan)
Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal
Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa 1...

Tabule de couve-flor
Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 limão

Sopa fria de ervilhas (fácil)
Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Sopa fria de pepino e hortelã
Entrada Muito Fácil 10 min 73 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante
Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal
Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeite...

Bolinho de abobrinha (curgete) com molho de iogurte e queijo feta na air fryer
Entrada Muito Fácil 30 min 577 kcal
Ingredientes: Para os bolinhos: 300 gr de abobrinha (curgete) 100 gr de queijo feta 1 ovo 100 gr de farinha trigo óleo neutro sal pimenta Para o molho : 125 gr...

Sopa fria de melancia e tomate
Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite

Carpaccio de melancia: um frescor inesquecível!
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para o carpaccio: 1/2 melancia pequena (melancia baby) 100 gr de queijo feta parmesão (em lascas) folhas de hortelã fresca um punhado de nozes Para...

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas

Bolinhos de abobrinha assados no forno!
Entrada Muito Fácil 40 min 328 kcal
Ingredientes: 500 gr (2 unidades) curgetes (abobrinha) 50 gr parmesão ralado 1 ovo 35 gr pão ralado (farinha rosca) 8 folhas hortelã sal pimenta azeite

Salada refrescante de melancia, feta, abacate e pepino (kate middleton)
Entrada Muito Fácil 10 min 449 kcal
Ingredientes: 1/2 melancia (tamanho pequeno ou 1/4 de uma grande) 1 abacate 100gr de queijo feta 1/2 pepino hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col....

Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!
Entrada Muito Fácil 45 min 127 kcal
Ingredientes: 400 gr de tomates inteiros pelados (1 lata) 75g r de aletria (macarrão cabelo anjo) 265 gr (1 lata) de grão bico (cozidos) 1L água 1 cebola 1...

Camarão no forno com hortelã
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina

Camarão no forno com hortelã
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina

Cogumelos gratinados com roquefort e hortelã
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Esta é a melhor entrada que já comi!!! Se gostam de hortelã e queijo roquefort, experimentem, é DIVINAL! 100 g de queijo roquefort 2 c.s. de natas...

Salada de melão com hortelã e coentro
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 4 xícaras de melão pedaços de 2,5 cm 1 colher (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de folhas e caules de coentro picados 1/3 de xícara de...

Sopa de abóbora manteiga com chicharos e hortelã
Entrada Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Abóbora manteiga (se for grande) 100 gr Chícharos 1 Batata doce 3 Cenouras Parte branca de 1 Alho francês / poró médio 1 Cebola média 2 Dentes...

Sopa de grão com nabo e hortelã
Entrada Muito Fácil 40 min 178 kcal
Ingredientes: 250gr de grão de bico cozido 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1/2 couve lombarda 2 cenouras 2 nabos 1 colher de café de sal 1 ramo de hortelã

Salada de alface, pêra e pesto de hortelã
Entrada Médio 15 min 463 kcal
Ingredientes: 2 pés de alface 2 pêras 150 g de queijo fresco cortado em cubinhos 1 colher (chá) de açúcar 2 paus de canela Pesto de hortelã: 2 maços de hortelã...

Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os tomates moonblush: 500 gr tomates-cereja 2 colheres de chá de sal Maldon ou 1 colher de chá de sal de mesa 1/4 colher chá de açúcar 1...

Cevada e feijão com hortelã (vegana)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...

Sopa de vitela com hortelã
Entrada Médio 55 min 213 kcal
Ingredientes: 200g de vitela para cozer 1/4 de Couve Lombarda 2 batatas cortadas aos cubos 1 cenoura grande aos cubos 75g de massa pevide 1/2 cubo de caldo de...

Salada de brotos com molho de tofu e hortelã
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Salada 10 folhas de alface 1 xícara de broto de feijão (moyashi) 1 xícara de broto de alfafa 6 tomates-cereja Molho - 1 xícara de tofu 5 folhas de...

Terrine de salmão com creme de gorgonzola, pesto de menta e agri
Entrada Médio 1 hora 225 kcal
Ingredientes: Terrine: 300g de salmão defumado fatiado 200g de gorgonzola 100g de ricota 5 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 colher de sopa de suco de...